To Πιο Νοστιμο Φαγητο Κυριακατικη Οικογενειακη Συνταγη

Υλικα

• 1Kg Κιμα Λαπα

• 4 Φέτες Ψωμί του τοστ

• 3 Κ.Σ Γιαούρτι Στραγγιστο

• 3 Σκελίδες Σκόρδο

• 1 Κρεμμύδι Μεγάλο

• 1 Αυγο

• 40ml Ελαιόλαδο

• Αλατι

• Πιπέρι

• Ρίγανη

• Για τη Σάλτσα με Βασιλικό:

• 400ml Νερό

• 500ml Χυμός Ντομάτας

• 150ml Ελαιολαδο

• 3 Κ.Σ Πελτέ

• 3 Σκελίδες Σκόρδο

• 1 κυβο μοσχαρι

• 2 Κ.Σ Πάπρικα Γλυκιά

• Αλάτι

• Πιπέρι

• Ρίγανη

• Βασιλικός