Πασχαλινα Τσουρέκια Χωρίς Αυγα Και Μίξερ

Υλικα

• 1050 – 1100γρ Αλεύρι Για Τσουρέκια

• 250γρ Βούτυρο Αγελάδος

• 300γρ Ζάχαρη

• 200ml Κρέμα Γάλακτος 35%

• 300ml Νερό

• 6 Κουταλιές Γάλα Σκόνη

• 1 Φακελάκι Μαχλεπι

• 1/2 Κουταλάκι Αλάτι

• 4 – 5 Δακρυα Μαστίχας + 2 Κουταλιες Ζαχαρη

• Για Την Ενεργοποίηση Της Μάγιας:

• 2 Φακελάκια Ξηρή Μαγιά

• 100ml Χλιαρό Νερό

• 1 Κουτάλια Ζάχαρη

• Για Την Επικάλυψη:

• 1 Αυγό

• 2 Κουταλιες Γαλα

• Για Την Διακόσμηση: Ότι σας αρέσει