Χοιρινο Γεμιστο Με Country Style Πατατες

Από /
Δειξτε Την Αγαπη Σας.!!!
Πεντανοστιμο Και Ευκολο Για Το Πρωτοχρονιατικο Μενου Σας
Print

Πεντανοστιμο Και Ευκολο Για Το Πρωτοχρονιατικο Μενου Σας

Recipe by TrelokouzinaCuisine: GreekDifficulty: Medium
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

3

hours 
Total time

3

hours 

30

minutes

Δειτε Πως Να Κανετε Ενα Φανταστικο Και Πεντανοστιμο Πιατο Για Το Πρωτοχρονιατικο Ρεβεγιον Που Θα Το Λατρεψουν Ολοι.!!

Υλικα

  • Για 3 Ψαρονεφρια Μεσαια:

  • 4 Πατάτες

  • 12 Φέτες Μπέικον

  • 300γρ Τσενταρ

  • 4 Μεγάλα Μανιτάρια

  • 4 Φρέσκα Κρεμμυδάκια

  • 4 Κουταλιές Μαϊντανό

  • 2 Κουταλιές Πολτό Σκορδου

  • 40γρ Βούτυρο Αγελάδος

  • 30ml Κονιάκ

  • Επάλειψη Για Το Ψαρονέφρι & Τις Πατάτες:

  • 150ml Ελαιόλαδο

  • 2 Κουταλιές Πάπρικα Καπνιστή

  • 2 Κουταλιές Αλάτι

  • 2 Κουταλιές Πιπέρι

  • Στις πατάτες Βαλτε & Λιγο Ρίγανη

Οδηγιες

  • Ψήνεται Στους 200 Αέρα Για 30min. Και Μετα Κατεβαζετε Τον Φουρνο Στους 180 Για Αλλά 30 – 40min.
  • Μετα Τα Ψήνεται Ανοιχτα Χωρις Λαδοκολα Για Αλλά 20 min. Να Ξεροψηθουν Απ Εξω Και Να Παρουν Ωραιο Χρωμα.

Recipe Video

Notes

  • Παρακαλω Πολυ Δειτε Το Βιντεο Μεχρι Τελους Ωστε Να Αποφευχουν Λαθη & Αποτυχιες Στην Εκτελεση Της Συνταγης.
Exit mobile version