Σπανακορυζο Πεντανοστιμο Με Σταφιδες Ευκολο Ελαφρυ Νηστισιμο

Υλικα

• 600Γρ Σπανάκι Φρέσκο

• 150Γρ Ρύζι Τύπου Αμερικης

• 1 Μεγάλο Πράσο

• 1 Μεγάλο Κρεμμύδι

• 4 Φρέσκα Κρεμμυδάκια

• 1 Μεγάλο Καρότο

• 1/2 Ματσάκι Ανηθο

• 100γρ Σταφιδες

• 150ml Ελαιόλαδο

• 100ml Νερό

• 1 Κ.Γ Κανέλα

• 1 Κ.Γ Αλάτι

• 1 Κ.Γ Πιπέρι

• 1 Κ.Σ Πελτε