Σουτζουκακια Φουρνου Της Βασουλας Με Πεννες Λατρεμενο Φαγακι.!

Υλικα

• Για Τα Σουτζουκακια

• 500γρ Χοιρινό Κιμά

• 200γρ Αλεσμένη Βρώμη η Φρυγανιά

• 2 Σκελίδες Σκόρδο

• 1 Κρεμμύδι

• 1 Αυγο

• 2 Κουταλιες Ξύδι

• Αλατι

• Πιπερι

• Για Τη Σάλτσα:

• 250ml Χυμός Ντομάτας

• 100ml Ελαιόλαδο

• 250ml Νερό

• 50ml Κρασί Κόκκινο

• 2 Κουταλακια Πελτέ

• 1 Κύβο Μοσχάρι

• 2 Σκελιδες Σκορδο

• 1 Κουταλια Κανέλα

• 1Κουταλια Κύμινο

• Αλατι

• Πιπερι

• Για Τις Πεννες

• 800-1000ml Νερο

• 500γρ Πεννες