Δειτε Πως Να Φτιαξετε Το Καλυτερο Πολιτικο Σαμαλι Με Μαστιχα Χιου.
Cuisine: TurkishDifficulty: EasyServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
50
minutesTotal time
1
hourΕιναι η Πιο Ευκολη & Γρηγορη Συνταγη Που Εχετε Δοκιμασει..
Υλικα
600γρ Σιμιγδάλι Χοντρό
200γρ Γιαούρτι Στραγγίστο
200γρ Ζάχαρη
200ml Χλιαρό Νερό
100ml Χυμό Πορτοκαλιού
Ξύσμα Από Ένα Πορτοκαλι
3 Κουταλάκια Μπέικιν Παουντερ
3γρ. Μαστίχα Χίου
1 Κουταλιά Ζάχαρη
- Για Το Σιρόπι:
600ml Νερο
600γρ Ζάχαρη
Φλούδα Από Ένα Λεμόνι
1 Ξύλο Κανέλας
- Για Την Επάλειψη:
2 Κουταλιές Ζεστό Νερό
1 Κουταλιά Μέλι
Λιγα Αμυγδαλα
Οδηγιες
- Το Ταψί Μου Είναι 24×24 cm.
- Ψήνω 170 Αερα Περίπου 50-60 min.
- Για Το Σιρόπιασμα Θελουμε Κρύο Σάμαλι / Ζεστό Σιρόπι.
Recipe Video
Notes
- Παρακαλω Πολυ Δειτε Το Βιντεο Μεχρι Τελους Ωστε Να Αποφευχουν Λαθη & Αποτυχιες Στην Εκτελεση Της Συνταγης.