Μοναδικη Συνταγη Για Σπιτικα Αφρατα Τσουρεκια Με Ζυμη Tangzhong Της Βασουλας.!
Cuisine: GreekDifficulty: MediumServings
10
servingsPrep time
2
hoursCooking time
40
minutesTotal time
2
hoursΒελουδινα Συγκλονιστικα Τσουρεκια Που Θα Ξετρελαθειτε!
Υλικα
Υλικά για τον χυλό Tangzhong:
500γρ Νερό
120γρ Αλεύρι
- Υλικά για τα Τσουρέκια:
2kg Αλεύρι Για Τσουρεκια
600ml Κρέμα Γάλακτος 35%
300ml Εβαπορε Γαλα
700γρ Ζάχαρη
5 Φακελάκια Ξηρή Μαγιά
8 Αυγά
4 Βανίλιες
1 Φακελάκι Μπέικιν Παουντερ
1 Φακελάκι Μαχλεπι
2 Κουταλακια κακουλε
Ξυσμα απο 2 Πορτοκαλια
- Για το αλλειμα:
100ml Γάλα Εβαπορε Γαλα Με Εναν Κρόκο!
Οδηγιες
- Ψήνω Αντιστάσεις Στους 180 Για 45min.
- Η Δόση Μου Εβγαλε 4 Τσουρέκια Των 500γρ.
- Και 6 Ατομικα Μεγάλα 6 Ατομικα Μικρά!
Recipe Video
Notes
- Πατηστε Εδω Να Να Κανετε Εγγραφη Στο Καναλι Μου Και να Μαθαινετε Πρωτοι Ολες Τις Νεες Συνταγες Μας.!!! https://bit.ly/3rttzeu